Maizena Maizena corn flour (cornstarch) is a versatile staple designed for professional kitchens, foodservice operators, and retail distribution. Made from refined corn starch, it delivers excellent thickening performance while maintaining a smooth, lump-free texture. Ideal for both sweet and savory applications, it enhances sauces, soups, desserts, and baked goods with consistent results.
Packaged in 400 g units and supplied in packs of 16, it is perfectly suited for B2B environments, ensuring efficient stock management and ease of use. Its neutral taste and reliable performance make it an essential ingredient for daily culinary operations.
Product features:
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Pack size: 400 g x 16 units
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Type: corn starch (corn flour)
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Benefits: smooth texture, strong thickening power, neutral taste
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Applications: sauces, soups, desserts, baking, foodservice, B2B
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Positioning: reliable and versatile ingredient for professional use
A key product combining performance, consistency, and versatility, ideal for a wide range of culinary preparations.
Maizena La fleur de maïs Maïzena est un ingrédient incontournable pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la distribution alimentaire. Issue d’amidon de maïs raffiné, elle offre un excellent pouvoir épaississant tout en garantissant une texture lisse et sans grumeaux. Elle convient aussi bien aux préparations sucrées que salées : sauces, soupes, desserts et pâtisseries.
Conditionnée en format de 400 g et en pack de 16 unités, elle répond parfaitement aux exigences des circuits B2B en matière de gestion des stocks et de praticité. Son goût neutre et sa performance constante en font un allié essentiel en cuisine professionnelle.
Caractéristiques produit :
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Format : 400 g x 16 unités
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Type : amidon de maïs (fleur de maïs)
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Avantages : texture lisse, fort pouvoir épaississant, goût neutre
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Applications : sauces, soupes, desserts, pâtisserie, restauration, B2B
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Positionnement : ingrédient fiable et polyvalent pour usage professionnel
Un produit essentiel combinant efficacité, régularité et polyvalence, idéal pour de nombreuses applications culinaires.