Traditional sugar pearls designed for baking and pastry applications, especially waffles, chouquettes, brioches, and specialty desserts. These coarse sugar grains keep their shape during baking, delivering a crunchy texture and a distinctive finish. Produced by Beghin Say, a trusted reference in baking ingredients with strong recognition.
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Concept: pearl sugar / sugar grains
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Format: coarse sugar grains
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Net weight: 350 g per unit
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Target: home baking / professional pastry / specialty grocery
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Merchandising: baking aisle, pastry ingredients section
Sucre en grains destiné à la pâtisserie et à la boulangerie, particulièrement adapté aux gaufres, chouquettes, brioches et recettes traditionnelles. Les grains conservent leur texture à la cuisson et apportent un croquant caractéristique. Élaboré par Beghin Say, marque reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits.
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Concept : sucre perlé / sucre en grains
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Format : grains de sucre épais
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Poids net : 350 g par unité
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Cible : pâtisserie maison / professionnels / épicerie spécialisée
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Mise en avant : rayon pâtisserie, ingrédients de cuisson